🥔Полезная картофельная лепёшка
🥑КБЖУ на 100 грамм: 481/41/15/42
📝Ингредиенты:
• Картофель — 200 г
• Шампиньоны — 100 г
• Куриное филе — 100 г
• Сливки 10% — 50 г
• Сыр — 15 г
• Лук — 1/2 шт.
• Яйцо — 1/2 шт.
• Мука — 10 г
• Соль, специи, разрыхлитель — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель натрите на мелкой тёрке.
2. Добавьте яйцо, муку, разрыхлитель, соль и специи. Перемешайте.
3. Выложите массу на сковороду и сформируйте тонкую лепёшку.
4. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
5. Отдельно обжарьте куриное филе.
6. Добавьте лук и шампиньоны, тушите до готовности.
7. Влейте сливки, добавьте сыр и доведите до лёгкого загустения соуса.
8. Выложите начинку на половину лепёшки и накройте второй частью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лепёшка #курица #грибы
