🥙 Домашняя лепёшка Роти
🥑КБЖУ на 100 грамм: 185/5/3/36
📝Ингредиенты:
• Мука пшеничная — 300 гр.
• Соль — ½ ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Вода тёплая — 200 гр.
• Растительное масло — для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Замесить мягкое эластичное тесто из всех ингредиентов.
2. Разделить тесто на 7 равных частей.
3. Скатать каждый кусочек в шарик.
4. Смазать шарики маслом, накрыть и оставить на 30 минут.
5. Рабочую поверхность также слегка смазать маслом.
6. Каждый шарик растянуть в тонкий пласт.
7. Свернуть тесто «улиткой», затем снова раскатать в лепёшку.
8. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистых пятен.
9. Готовые лепёшки можно замораживать и жарить прямо из морозилки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лепёшка #роти
