🍗Отбивные под шапочкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 86/12.8/3/1.3
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 270 г
• Шампиньоны — 240 г
• Лук — 55 г
• Сыр (20%) — 50 г
• Йогурт натуральный — 50 г
• Маринованный огурец — 35 г
• Масло — 10 г
• Соль, специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистости.
2. Добавить шампиньоны и тушить до готовности, остудить.
3. Куриное филе нарезать, слегка отбить, посолить и приправить.
4. Выложить мясо в форму для запекания.
5. Смешать сыр, йогурт и мелко нарезанный маринованный огурец.
6. На мясо выложить грибную начинку.
7. Сверху распределить сырно-йогуртовую «шапочку».
8. Запекать 25–30 минут при 180–200°C.
9. За 5–7 минут до конца снять фольгу для корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #грибы
