🍗Нежное филе в йогуртовом соусе!
🥑КБЖУ на 100 грамм: 112/19/2/4
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 1–1.2 кг
• Греческий йогурт — 250 г
• Шампиньоны (по желанию) — 400 г
• Лук репчатый — 70–100 г
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Мука (по желанию, для густоты) — 2 ст. л.
• Масло растительное/оливковое — 5–10 мл
• Приправа для мяса — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кусочками или полосками.
2. Лук и чеснок мелко измельчить.
3. Шампиньоны нарезать и обжарить до испарения жидкости.
4. Добавить курицу и обжарить до побеления.
5. Посолить и добавить специи.
6. Убавить огонь и влить греческий йогурт.
7. При необходимости добавить муку для густоты.
8. Тушить под крышкой 10–15 минут до мягкости и кремовой текстуры.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #йогурт
