🫔 Слойка с сыром и зеленью
🥑КБЖУ на 100 грамм: 310/9/18/28
📝Ингредиенты:
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 гр.
• Моцарелла — 100–150 гр.
• Петрушка — по вкусу.
• Чеснок сушёный — по вкусу.
• Желток — 1 шт.
• Мука — немного.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Тесто нарезать полосками шириной около 1 см, сложить вплотную и раскатать в пласт.
2. Выложить сверху тёртую моцареллу, нарезанную петрушку, добавить соль и чеснок.
3. Свернуть в плотный рулет и переложить в форму.
4. Оставить на 10–15 минут, чтобы тесто немного поднялось.
5. Смазать желтком.
6. Выпекать при 165°С 40–45 минут до румяной корочки.
7. После выпечки дать постоять 10 минут перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#выпечка #сыр
