🌯 ПП-буррито с фаршем и картофелем
🥑КБЖУ на 100 грамм: 145/16/6/6
📝Ингредиенты:
• Картофель — 1 кг.
• Фарш говяжий постный — 1.5 кг.
• Масло оливковое — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Травы итальянские — 1 ч. л.
• Чеснок порошок — 1 ч. л.
• Чили порошок — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1.5 ч. л.
• Cахарозаменитель — по вкусу.
• Томатная паста — 80 гр.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Яйца — 10 шт.
• Творог — 100 гр.
• Тортильи — 10 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать и приготовить до мягкости.
2. Фарш приправить специями и обжарить до готовности.
3. Добавить томатную пасту, чеснок и немного воды, потушить 5–7 минут.
4. Яйца взбить и приготовить на сковороде, как омлет.
5. Смешать яйца с творогом.
6. Тортильи слегка прогреть.
7. Выложить на каждую картофель, фарш и яичную смесь.
8. Свернуть буррито.
9. Подавать с соусом по вкусу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#буррито #фарш #картофель
