🫓 Лепёшки из киноа с начинкой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 142.7/4.6/5.3/16.2
📝Ингредиенты:
Для лепёшек:
• Киноа — 100 гр.
• Вода — 200 мл.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль — 1/3 ч. л.
Для начинки:
• Авокадо — 1 шт.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Помидор — 1/2 шт.
• Сыр растительный — 4 ломтика.
• Зелень — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Киноа промыть и отварить в воде до готовности (около 15 минут).
2. Остудить, добавить соль и немного размять до клейкой массы.
3. Сформировать лепёшки.
4. Обжарить на сковороде с добавлением масла до румяной корочки с двух сторон.
5. Авокадо размять с лимонным соком, солью и перцем.
6. Выложить на лепёшки пасту из авокадо, помидоры, сыр и зелень.
7. Подать сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#киноа #авокадо #помидор
