🧁 Булочки с маком
🥑КБЖУ на 100 грамм: 186/12/6/22
📝Ингредиенты:
• Творог (1%) — 200 гр.
• Яйца — 2 шт. (1 желток для смазывания).
• Мука — 155 гр.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Для начинки:
• Мак — 50 гр.
• Молоко — 150 мл.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Мак залить молоком и проварить 5–7 минут до мягкости.
2. Добавить сахарозаменитель, перемешать и остудить.
3. Творог смешать с яйцами до однородности.
4. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
5. Раскатать тесто, выложить начинку и свернуть рулетом.
6. Нарезать на булочки и выложить на противень.
7. Смазать желтком.
8. Выпекать при 180°С 20–25 минут до румяности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#выпечка #мак