🍰 Блинный торт с творожно-финиковым кремом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 132/9/3/15
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Кефир (1.5%) — 250 мл.
• Овсяные хлопья (измельчённые) — 75 гр.
• Какао — 25 гр.
• Кипяток — 100 мл.
• Соль — щепотка.
• Йогурт греческий — 200 гр.
• Творог мягкий — 400 гр.
• Финики — 200 гр.
• Молоко — 100 мл.
• Какао — 30 гр.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать яйца, кефир, измельчённые овсяные хлопья, какао и соль. Влить кипяток, перемешать до однородности.
2. Выпекать тонкие блинчики на антипригарной сковороде.
3. Финики замочить, затем измельчить с творогом и йогуртом до кремовой консистенции.
4. Сформировать торт, чередуя блины и крем.
5. Для глазури смешать молоко, какао и подсластитель, прогреть до однородности.
6. Полить торт глазурью и убрать в холодильник на 1–2 часа.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#овсянка #какао #творог
