🍐Грушевый рулет
🥑КБЖУ на 100 грамм: 123,4/5,5/8,6/6,4
📝Ингредиенты:
• Яичный белок - 4 шт.
• Кукурузный крахмал - 10 гр.
• Лимонный сок - 3-4 капли.
• Творожный сыр - 200 гр.
• Йогурт - 50 гр.
• Подсластитель - по вкусу.
• Груша - 1 штука.
👨🍳Приготовление:
1. Взбиваем четыре белка до крепких пик, добавляем лимонный сок, помешивая крахмал.
2. Выкладываем тонким слоем на тесто на пергамент или коврик для выпекания.
3. Выпекаем нашу основу 10 минут заранее разогретой духовке на 170°С.
4. Для крема взбиваем творожный сыр йогурт и подсластитель.
5. Даем основе остыть, выкладываем наш крем и заранее нарезанные на кубики грушу. 6. Сворачиваем рулет и убираем на пару часов в холодильник.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#груша #йогурт #яйца
