🍝 ПП-паста с индейкой и брокколи
🥑КБЖУ на 100 грамм: 189/12.1/5/23.1
📝Ингредиенты:
• Фарш из индейки — 400 гр.
• Брокколи свежие — 200 гр.
• Морковь — 200 гр.
• Сыр твёрдый (низкой жирности) — 100 гр.
• Масло ГХИ — 1 ст. л.
• Макароны из твёрдых сортов пшеницы — 400 гр.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Сушёные травы — по вкусу.
• Чеснок — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Разогреть сковороду с маслом ГХИ. Выложить фарш, добавить соль, перец, паприку и сушёные травы. Обжарить до готовности.
2. Добавить натёртую морковь, перемешать и готовить ещё несколько минут.
3. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде 3–4 минуты до состояния лёгкой хрусткости. Добавить к фаршу.
4. Макароны добавить в сковороду, залить кипятком и тушить до состояния аль денте (7–9 минут).
5. Аккуратно перемешать, посыпать тёртым сыром и прогреть до его расплавления.
6. Разложить пасту по контейнерам.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#индейка #брокколи