🥭Мангoвое суфле
🥑КБЖУ на 100 грамм: 99/2.5/4.5/8.9
📝Ингредиенты:
• Кокосовое молоко 15–17% — 150 мл.
• Манго — по вкусу.
• Желатин или агар-агар — 7–10 гр.
• Горячая вода — для желатина.
• Ванилин, корица — по вкусу.
• Шоколад — для украшения.
👨🍳Приготовление:
1. Кокосовое молоко заранее достать из холодильника, чтобы стало комнатной температуры.
2. Часть молока подогреть 20–60 секунд.
3. Желатин развести по инструкции и соединить с подогретым молоком.
4. Манго нарезать, отправить в блендер, добавить кокосовое молоко и желатиновую смесь.
5. Пробить до однородности и убрать в холодильник на 1–2 часа. По желанию украсить шоколадом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#манго #кокосовоемолоко #желатин
