🤩 Творожный пирог с ягодным слоем
🥑КБЖУ на 100 грамм: 132/9/2/17
📝Ингредиенты:
• Творог — 400 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука цельнозерновая — 50 гр.
• Мука овсяная — 50 гр.
• Ягоды — 300 гр.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Вода — 20 мл.
• Подсластитель — 10–12 гр.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 5 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать творог, яйцо, подсластитель, муку и разрыхлитель до мягкого теста.
2. Выложить тесто в форму, сформировать основу и выпекать при 180°С 7–10 минут.
3. Смешать творог, яйцо, ванильный сахар и подсластитель.
4. Вылить массу на основу и выпекать 25–30 минут при 180°С.
5. Ягоды довести до кипения, добавить подсластитель.
6. Крахмал развести водой, добавить к ягодам и варить до загустения.
7. Остудить и выложить ягодный слой сверху.
8. Убрать в холодильник для стабилизации.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #ягоды #мука
