🎂 Творожно-йогуртовый торт «Зебра»
🥑КБЖУ на 100 грамм: 101.7/9.5/2.3/10.9
📝Ингредиенты:
• Йогурт греческий (2%) — 500 гр.
• Творог мягкий (0,1%) — 375 гр.
• Сироп топинамбура — 120 мл.
• Желатин — 30 гр.
• Молоко — 150 мл.
• Какао — 25 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Желатин разделить на две части (примерно 17 гр. и 13 гр.), залить молоком и оставить набухать.
2. Для шоколадного слоя смешать йогурт, сироп и какао.
3. Для светлого слоя соединить творог с сиропом.
4. Желатин прогреть до растворения и добавить в обе массы, перемешать.
5. В форму поочерёдно выливать светлый и шоколадный слои.
6. Убрать в холодильник до полного застывания.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #йогурт #какао