🍽 Рулет «Биг Мак» без булочек
🥑КБЖУ на 100 грамм: 235/15/14/12
📝Ингредиенты:
• Лук репчатый — 3–4 шт.
• Сыр тёртый — 150–200 гр.
• Оливковое масло — по вкусу.
• Сладкая паприка — по вкусу.
• Говяжий фарш — 300 гр.
• Маринованные огурчики — по вкусу.
• Листья салата/айсберг — по вкусу.
• Сыр ломтиками — 3–4 шт.
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Рассол от огурцов — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Застелите противень пергаментом, натрите сыр.
2. Лук тонко нарежьте кольцами и выложите на сыр внахлёст.
3. Посыпьте паприкой, сбрызните оливковым маслом.
4. Выпекайте при 200°C 25–30 минут до золотистой корочки.
5. Остудите основу и аккуратно переверните.
6. Обжарьте фарш до готовности.
7. Выложите на основу: ломтики сыра, фарш, листья салата, соус и маринованные огурчики.
8. Заверните в рулет и нарежьте порционными кусочками.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #сыр #пп
