🥧 Высокобелковый киш с курицей и грибами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 185/17/8/12
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Творог 5% — 200 гр.
• Курица или индейка — 150 гр.
• Грибы — 150 гр.
• Мука цельнозерновая — 80 гр.
• Сыр «Пармезан» — 100 гр.
• Зелень — по желанию.
• Соль, специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте яйца с творогом, добавьте соль и специи.
2. Тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Постепенно введите муку, замесите тесто.
4. Распределите тесто по форме, сформируйте бортики.
5. Отправьте основу в духовку на 15 минут при 180°C.
6. Пока основа выпекается, приготовьте начинку: обжарьте курицу и грибы, добавьте зелень, соль и специи.
7. На готовую основу выложите начинку, посыпьте тёртым сыром.
8. Выпекайте ещё 10–15 минут до золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#киш #курица #грибы
