🍲 Сытная запеканка из кабачков с курицей и грибами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 135/12/6/7
📝Ингредиенты:
• Кабачки — 1,5–2 шт.
• Куриное филе бедра — 300 гр.
• Шампиньоны — 200 гр.
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Сметана — 2–3 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сушёный чеснок, чёрный перец, соль — по вкусу.
• Оливковое масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Лук и морковь нарежьте, обжарьте на оливковом масле 3–4 минуты.
2. Добавьте нарезанные грибы и куриное филе небольшими кусочками.
3. Посолите, поперчите, добавьте сушёный чеснок.
4. Тушите всё вместе около 15 минут.
5. Кабачки натрите на тёрке, посолите и отожмите лишнюю воду.
6. Соедините все ингредиенты, добавьте яйца и сметану.
7. Тщательно перемешайте.
8. Выложите массу в форму, сверху посыпьте тёртым сыром.
9. Выпекайте при 180°C 30 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #курица #грибы
