🥦 Цветная капуста в сырно-томатном соусе
🥑КБЖУ на 100 грамм: 85/3,2/3,8/9,5
📝Ингредиенты:
• Цветная капуста — 500 гр.
• Мука — 100 гр.
• Молоко — 250 мл.
• Вода — 250 мл.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Соль, красный и чёрный перец — по вкусу.
• Тёртый сыр — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Разберите цветную капусту на соцветия.
2. В миске смешайте муку с солью и специями.
3. Соедините молоко и воду, добавьте томатную пасту.
4. Влейте жидкость в мучную смесь, взбейте до однородности.
5. Залейте капусту полученным соусом.
6. Выложите на смазанную маслом сковороду.
7. Тушите на медленном огне до мягкости капусты (20–25 минут).
8. Перед подачей посыпьте тёртым сыром.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#капуста #сыр #пп
