🍑 Пасхальный десерт без сахара
🥑КБЖУ на 100 грамм: 249.6/5.1/20.5/11.3
📝Ингредиенты:
• Шоколад молочный без сахара (36%) — 50 гр.
• Сливки кокосовые (24%) — 150 гр.
• Желатин — 4 гр.
• Вода — 10 гр.
• Пюре манго — 40 гр.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В пюре манго добавить подсластитель и часть желатина, нагреть до растворения.
2. Переложить в форму и убрать в холодильник до стабилизации.
3. Шоколад растопить, вылить в форму и убрать в холодильник до застывания.
4. Желатин смешать с водой и нагреть до растворения.
5. В кокосовые сливки добавить подсластитель и желатин, взбить и охладить до загустения.
6. В шоколадную основу выложить суфле, затем начинку и убрать в холодильник на 2 часа.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шоколад #манго #сливки
