🥞 Мини оладьи с рыбой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 122.8/7.7/5.5/10.5
📝Ингредиенты:
• Цукини — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ст. л.
• Овсянка (быстрой варки) — 3 ст. л.
• Рыба с/с — 100 гр.
• Творожный сыр — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Специи (сушёный чеснок, соль, перец) — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Цукини натереть на крупной тёрке и хорошо отжать лишнюю влагу.
2. Добавить яйцо, овсянку, муку и специи, перемешать до однородности.
3. Выкладывать по половине столовой ложки на сковороду, формируя мини-оладьи, обжарить с двух сторон до румяной корочки.
4. Для соуса смешать творожный сыр и сметану.
5. Рыбу нарезать мелким кубиком, при желании сбрызнуть лимонным соком и добавить немного цедры.
6. На готовые оладьи выложить соус и рыбу, украсить зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#цукини #рыба #овсянка
