🥗 Салат с тунцом, огурцами и кукурузой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 56.6/6.3/1.9/3.1
📝Ингредиенты:
• Огурцы — 250 гр.
• Тунец консервированный — 180 гр.
• Яйца (варёные) — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Кукуруза консервированная — 80 гр.
• Сыр мягкий — 1 ст. л.
• Йогурт/сметана — 2 ст. л.
• Корнишоны — 2–3 шт.
• Сок и цедра лимона — с 1/2.
• Каперсы — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Яйца отварить и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами и замочить на 10–15 минут в воде с уксусом.
2. С тунца слить жидкость и размять вилкой.
3. Смешать огурцы, яйца, лук, тунец и кукурузу.
4. Для заправки смешать мягкий сыр, йогурт или сметану, мелко нарезанные корнишоны, сок и цедру лимона, каперсы и горчицу.
5. Добавить заправку к салату и аккуратно перемешать.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тунец #огурцы #салат