🍫Шоколадный бисквит
🥑КБЖУ на 100 грамм: 239.4/12.2/9.5/9.2
📝Ингредиенты:
• Яйцо - 2 шт. (яйца обязательно должны быть комнатной температуры. Достаньте их заранее из холодильника!).
• Шоколад без сахара - 60 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Шоколад растопить в микроволновке импульсами, остудить до комнатной температуры.
2. Отделить белки от желтков.
3. К белкам добавить щепотку соли и взбить до крепких пиков.
4. Желтки смешать с шоколадом (если вы любите послаще, добавьте подсластитель, я не добавляла - люблю вкус горького шоколада).
5. Понемногу ввести белки.
Должна получиться жидкая масса.
6. Массу перелить в форму (берите повыше, бисквит очень поднимается, у меня 10 см) и отправить в микроволновку на 2-3 минуты (не пересушите!)
7. Готовый бисквит слегка остудить и можно наслаждаться (вкуснее теплый)!!
А можно сверху выложить 40 гр мягкого творога и 10 гр голубики, как у меня и получается нереально вкусно.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шоколад #яйцо
