🫑Фаршированный перчик
🥑КБЖУ на 100 грамм: 75/5.1/2.5/7.4
📝Ингредиенты:
• Фарш из филе курицы — 100 гр.
• Желток — 1 шт.
• Перец сладкий — 200 гр.
• Сметана (10%) — 50 гр.
• Рис — 35 гр.
• Лук репчатый — 40 гр.
• Томатная паста — 20 гр.
• Масло сливочное — 5 гр.
• Вода — 180 гр.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рис отварить до полуготовности.
2. К фаршу добавить желток и рис, посолить и поперчить.
3. Лук обжарить на сливочном масле и добавить к фаршу, хорошо вымешать.
4. Перец разрезать пополам и нафаршировать.
5. Томатную пасту смешать с водой.
6. Выложить перцы в форму, на дно вылить томатную смесь.
7. Запекать при 180°С около 40 минут.
8. Подавать со сметаной.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #перец #рис
