🍊ПП штоллен
🥑КБЖУ на 100 грамм: 249.7/11/7.9/35.4
📝Ингредиенты:
• Творог (5%) — 200 гр.
• Яйца С0 — 2 шт.
• Овсяные хлопья — 200–250 гр.
• Цукаты и сухофрукты — 100 гр.
• Смесь орехов — 50 гр.
• Цедра апельсина — с 1/2 шт.
• Апельсиновый сок — 50 мл.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Корица — 7 гр.
• Подсластитель — 10 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Сухофрукты залить кипятком на 10–20 минут, затем обсушить. Орехи порубить. Овсяные хлопья измельчить в муку.
2. Творог протереть через сито, добавить яйца, сок, цедру и подсластитель, взбить.
3. Вмешать овсяную муку, разрыхлитель и корицу, замесить плотное тесто.
4. Добавить сухофрукты и орехи.
5. Сформировать овал, сложить пополам, придав форму штоллена.
6. Выпекать при 170°C около 50 минут до золотистой корочки.
7. Остудить и по желанию посыпать пудрой эритрита.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #овсяныехлопья #сухофрукты
