🌮Лепёшки из киноа с морковью и зеленью
🥑КБЖУ на 100 грамм: 106.5/4.2/1.6/17
📝Ингредиенты:
• Киноа — 100 гр.
• Вода — 150 мл.
• Морковь — 60 гр.
• Зелёный лук — 1 шт.
• Петрушка — 2–3 веточки.
• Соль — 1/3 ч. л.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Киноа хорошо промыть и замочить в воде на 3–4 часа.
2. Слить воду и ещё раз промыть крупу.
3. Соединить киноа, воду, соль и специи в блендере.
4. Взбить 1–2 минуты до жидкого однородного теста.
5. Добавить тёртую морковь и нарезанную зелень.
6. Разогреть сковороду и слегка смазать маслом.
7. Разделить тесто на 2 равные части.
8. Обжарить лепёшку около 5 минут с одной стороны.
9. Перевернуть и готовить ещё примерно 3 минуты.
10. Подавать лепёшки с любой начинкой по вкусу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#киноа #морковь #зелень