🥞Тонкие рисовые блинчики с ветчиной и сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 180/12/5/15
📝Ингредиенты:
• Творог (2%) — 180 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Молоко (1,5%) — 270 мл.
• Рисовая мука — 80–90 гр.
• Соль — 1 ч.л.
• Сахарозаменитель — 1 ч.л.
• Масло ГХИ — 10 гр.
• Ветчина из индейки — 20 гр.
• Сыр (30%) — 20 гр.
👨🍳Приготовление:
1. В глубокой миске смешать творог, яйца и половину молока (135 мл) с помощью блендера до однородности.
2. Добавить оставшееся молоко (135 мл), соль, сахарозаменитель и рисовую муку. Перемешать до получения не слишком жидкого теста.
3. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла ГХИ.
4. Вылить половником тесто на сковороду и распределить по поверхности.
5. Обжарить блинчики с одной стороны до золотистого цвета, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
6. На одну половинку готового блинчика выложить нарезанную ветчину из индейки и натёртый сыр.
7. Сложить блинчик пополам и обжарить ещё по 30 секунд с каждой стороны, чтобы сыр расплавился.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #ветчина #сыр
