🍕 Пицца из киноа
🥑КБЖУ на 100 грамм: 88/4/2.6/12.1
📝Ингредиенты:
• Киноа – 200 гр.
• Вода – 1 стакан + 1/4 стакана.
• Соль – щепотка.
• Прованские травы – по вкусу.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Ветчина – 70 гр.
• Помидоры черри – 10 шт.
• Грибы – 2 шт.
• Лук – по желанию.
• Оливковое масло – 1 ч. л.
• Смесь семян (кунжут, тыквенные, подсолнечные) – по вкусу.
• Руккола – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Киноа залейте горячей водой и оставьте на 30 мин.
2. Слейте лишнюю воду.
3. Добавьте 1/4 стакана воды, соль и прованские травы.
4. Измельчите в блендере до однородного теста.
5. Выложите тесто на противень с пергаментом и распределите тонким слоем.
6. Сверху разложите нарезанную ветчину, перец, черри и грибы.
7. Выпекайте при 180°C около 20–25 мин. до золотистой корочки.
8. Готовую пиццу посыпьте смесью семян.
9. Добавьте рукколу и сбрызните оливковым маслом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#киноа #ветчина #грибы
