🥧ПП сочники
🥑КБЖУ на 100 грамм: 172/15.97/2.53/18.97
📝Ингредиенты:
• Мука цельнозерновая — 50 гр.
• Овсяные отруби — 30 гр.
• Кефир — 60 мл.
• Подсластитель — 1–2 гр.
• Творог (2%) — 115 гр.
• Яичный белок — 1 шт.
• Подсластитель — 2 гр.
• Яичный желток — для смазывания.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для начинки до однородной массы.
2. Соединить компоненты для теста и замесить мягкое тесто.
3. Раскатать тесто толщиной примерно 0,3 см.
4. Вырезать круги нужного диаметра.
5. На одну половину круга выложить творожную начинку.
6. Накрыть второй половиной теста, слегка прижать края.
7. Смазать желтком и выпекать при 180°C около 15 минут до румяности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#мука #творог #кефир
