🥧Твороженная шарлотка
🥑КБЖУ на 100 грамм: 114/9/4/9
📝Ингредиенты:
• Творог (2%) - 400 гр.;
• Мука рисовая - 90 гр.;
• Псилиум - 2 ст.л.;
• Яблоки - 5 шт.;
• Молоко - 200 мл.;
• Яйцо - 4 шт.;
• Разрыхлитель - 10 гр.;
• Растопленное масло гхи - 20 гр.;
• Сахарозаменитель - по вкусу;
• Миндальные лепестки - 15 г
👨🍳Приготовление:
1. Взбиваем яйца с щепоткой соли в пышную пену, добавляем творог и тщательно перемешиваем, комочков быть не должно. Можно взбить в блендере.
2. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем к ним сахарозаменитель, псилиум и хорошо перемешиваем.
3. Соединяем жидкую смесь с сухой, добавляем молоко и растопленное масло гхи. Тщательно перемешиваем. Если тесто будет сильно густое, добавляем еще молока. Консистенцию можно посмотреть в видео.
Яблоки режем на тонкие слайсы и отправляем в тесто.
4. Украшаем шарлотку миндальными лепестками и отправляем выпекаться на 180 градусов 35-45 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шарлотка #яблоки
