🌯 Запечённая шаурма с курицей и овощами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 185/15,2/8,5/12,3
📝Ингредиенты:
• Куриное бедро - 3 шт.;
• Красный болгарский перец - 1 шт.;
• Зелёный болгарский перец - 1 шт.;
• Лук репчатый - 1 средний;
• Масло растительное - для смазывания;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Паприка молотая - 1/2 ч.л.;
• Чёрный перец - по вкусу;
• Куркума - 1/2 ч.л.;
• Йогурт/сметана - 4 ст.л.;
• Аджика острая - 1 ч.л.;
• Соевый соус - 1 ст.л.;
• Перец/травы - по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Курицу и перец нарезать полосками, лук - тонкими полукольцами.
2. Сложить овощи и мясо в форму, полить маслом.
3. Добавить специи и измельчённый чеснок, перемешать.
4. Запекать при 200°C:
В Грандшефе - 15 минут
В духовке - 25 минут
5. В процессе запекания 2 раза перемешать.
6. Приготовить соус, смешав все ингредиенты.
7. На лаваш выложить начинку, полить соусом, посыпать сыром.
8. Завернуть и обжарить с двух сторон по 2 минуты.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #овощи
