🍄Куриный рулет с грибами и черносливом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 91.6/8.6/1.5/11
📝Ингредиенты:
• Куриное филе - 1 шт. (~250-300гр.).
• Шампиньоны - 6-7 шт.
• Чернослив - 15-20 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, перец черный молотый - по вкусу
• Сметана (10%) или пп майонез - 3 ст.л.
• Чеснок - 3 зубчика.
👨🍳Приготовление:
1. Обжариваем лук, далее добавляем грибы, соль, перец и жарим до готовности.Смешиваем сметану/пп майонез с чесноком.Филе разрезаем вдоль в пласт и отбиваем. Солим, перчим с двух сторон.Намазываем сметаной и распределяем начинку (грибы и чернослив).
2. Сворачиваем рулетом.Отправляем в духовку при 180 градусах на 35-40 минут).Далее раскрываем фольгу, поливаема соком, чтобы была корочка, и снова в духовку на 5 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #лук #чернослив
