🥬 Домашний песто
🥑КБЖУ на 100 грамм: 66.9/2.2/21/1.7
📝Ингредиенты:
• Петрушка — 100 гр.
• Стебли сельдерея — 2 шт.
• Семена подсолнечника — 50 гр.
• Грецкие орехи — 50 гр.
• Чеснок — 1–2 зубчика.
• Растительное масло (нерафинированное) — 0,5 стакана.
• Твёрдый сыр тёртый — 50 гр.
• Соль — 0,5 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. В чашу блендера выложить все ингредиенты, кроме масла.
2. Измельчить до однородной массы.
3. Постепенно вливать растительное масло, продолжая измельчать до пастообразной консистенции.
4. Густоту регулируйте количеством масла.
5. Переложить в банку и хранить в холодильнике.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#песто #соус