🥩 Сочное филе индейки
🥑КБЖУ на 100 грамм: 131/16.3/5.4/4.27
📝Ингредиенты:
• Стейки из грудки индейки — 500 гр.
• Паприка — 0.5 ч. л.
• Горчица — 1 ст. л. с горкой.
• Яйца — 2 шт.
• Крахмал — 1 ст. л. с горкой.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Подсолнечное масло — для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Стейки отбить под пищевой плёнкой с двух сторон и натереть паприкой.
2. Яйца взбить с солью и горчицей, добавить крахмал и хорошо перемешать до однородности.
3. Залить мясо маринадом и убрать в холодильник минимум на 30 минут (можно оставить на ночь).
4. Обжарить стейки на среднем огне на растительном масле примерно по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписать
#индейка #паприка #горчица