🍗 Куриное филе в сливочно-сырном соусе
🥑КБЖУ на 100 грамм: 109.7/15.7/3.4/2.8
📝Ингредиенты:
• Куриное филе — 2 шт.
• Сливки 10% — 200 мл
• Мука — 1 ст. л.
• Сыр — 50 гр.
• Помидор — 1 шт.
• Петрушка — 1 пучок
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль, чтобы получилось 4 кусочка. Посолить, поперчить, добавить паприку и быстро обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
2. Убрать курицу со сковороды, влить тёплые сливки, добавить муку и хорошо перемешать на слабом огне.
3. Добавить сыр и, помешивая, дождаться его полного расплавления.
4. Выложить нарезанный помидор.
5. Вернуть курицу в соус, накрыть крышкой и томить на медленном огне 10 минут.
6. При необходимости досолить и перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сыр #курица #помидор
