🍝Паста болоньезе
🥑КБЖУ на 100 грамм: 96,9/8,2/5,9/2,4
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш - 370 гр.;
• Морковь - 70 гр.;
• Лук - 45 гр.;
• Протертая мякоть томатов - 170 мл.;
• Вода - 80-100 мл.;
• Масло гхи - 3 гр.;
• Французские травы, соль, молотый чеснок, чёрный молотый перец - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить на масле 3-4 минуты на среднем огне, добавить фарш, переодически помешивая разделять фарш на мелкие кусочки, когда фарш будет уже готов.
2. Добавить томаты вместе с водой и посыпать соль, перемешать тщательно и закрыть крышкой, потушить несколько минут и затем добавить специи, тушить ещё минут 7.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#паста #болоньезе #курица #морковь
