🍓 ПП Панна Котта с клубникой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 112,9/6,3/7,6/4,3
📝Ингредиенты:
• Cливки - 200 мл.
• Молоко - 100 мл.
• Желатин - 1 ст.л.
• Ваниль и подсластитель - по вкусу .
• Замороженная клубника - 200 гр.
• Подсластитель - по вкусу.
• Желатин - 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Желатин замачиваем в молоке на 30 минут.
2. Ставим на плиту, греем, но не кипятим.
3. Вводим ваниль и подсластитель, доводим до полного растворения.
4. Вводим к смеси 200 мл сливок.
5. При необходимости разливаем по формочкам.
6. Силиконовые формочки с десертом или креманки, отправляем застывать в холодильник.
7. Замачиваем желатин в воде 30 мл на 30 минут, клубнику измельчаем, соединяем с желатином и провариваем, но не кипятим.
8. Выкладываем сверху на уже застывшую панна-котту.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сливки #клубника #желатин
