🥧Белковый киш с красной рыбой и брокколи
🥑КБЖУ на 100 грамм: 145,3/13,5/4,8/11,6
📝Ингредиенты:
• Творог (2%) - 250 гр.;
• Яйцо - 1 шт.;
• Растительное масло - 1 ст.л.;
• Разрыхлитесь - 1 ч.л.;
• Мука (у нас пшеничная + рисовая 50/50) - 150 гр.;
• Соль - по вкусу;
• Красная рыба (у меня форель) - 300 гр.;
• Брокколи - 250 гр.;
• Греческий йогурт - 235 гр.;
• Яйцо - 2 шт.;
• Сушеный чеснок - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Для теста смешать все ингредиенты, вымесить руками и отправить в холодильник.
2. Подготовить рыбу - очистить от кожуры, нарезать на крупные кубики, брокколи нарезать.
3. Смешать все ингредиенты для заливки.
4. Тесто выложить в форму, разровнять, можно помочь стаканом, обрезать края, проколоть вилкой и отправить в духовку на 10 минут при 180С.
5. Выложить начинку на тесто, залить заливкой. Снова отправить в духовку на 30 минут при 180С.
6. При желании за пару минут до готовности можно добавить немного тертого сыра.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#киш #краснаярыба #брокколи