Апельсиновый брауни 🍊🥮
Форму используйте не больше, чем 20×20 см☝️
Ингредиенты:
Темный шоколад - 180 гр
Сливочное масло - 65 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 170 гр
Мука - 90 гр
Какао - 10 гр
Апельсин - 1 штука, из него:
- Цедра целого апельсина (только верхний оранжевый слой)
- Мякоть половины апельсина
Приготовление:
Шоколад с маслом топим в микроволновке импульсами или на
водяной бане - перемешиваем.
Яйца с сахаром хорошо взбиваем в течение 3-х минут и соединяем с чуть остывшей шоколадно-масляной массой.
Просеиваем туда муку, какао, перемешиваем. Добавляем апельсиновую цедру и мякоть, нарезанную мелким кубиком.
Выпекаем в форме, застеленной пергаментом, при 170’ 35 минут.
Завтраки🥨Рецепты
