Публикация от 2 ноября 2026

Творожная запеканка «А-ля чизкейк»🥮 Ингредиенты: • 4 упаковки творога по 180 гр (чем жирнее, тем вкуснее (у меня 9%) • 3 яйца + щепотка соли • 150 гр сахара + ванильный сахар • 200 гр сметаны 15% • 3 ст л кукурузного крахмала • 1 чл цедры лимона по желанию • Изюм или сушенная клюква Приготовление: Все ингредиенты пробить погружным блендером. Вылить в форму и выпекать час при 180’ Обязательно остудите запеканку перед тем, как вытащить её из формы. Нашла на Ozon красивые формы для выпечки и хороший силиконизированный пергамент: • круглая форма • пергаментная бумага • ажурная форма