Пирог с курицей и картофелем 🥧
Ингредиенты:
5-6 шт отварного картофеля
250-300 гр куриного филе
300 гр грибов
100 гр сыра (у меня сулугуни)
специи/соль/оливковое масло
для заливки:
3 яйца
150 гр сметаны или греческого йогурта
соль/специи
Приготовление:
Картофель предварительно отварить. Выложить на дно формы и размять стаканом. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать специями, посолить и отправить в духовку на 15 минут при 180° (до золотистой корочки);
Грибы и куриное филе предварительно обжарить со специями. Выложить на картофельную основу и залить заливкой. В конце добавить сыр и отправить в духовку при 180° на 30-35 минут, после достаём, остужаем и подаем к столу.
Завтраки🥨Рецепты