Лимонные полоски Каррен Маккласки 🍋
Ингредиенты:
Сахар 180г
Цедра 1 лимона
2 яйца
Масло сливочное 170 г
Сок лимона 40 мл
Мука 150г
Крахмал кукурузный 15г
Растительное масло 15г
Ванильный сахар 1 ч.л.
Для глазури:
100г сгущенки
Сок половины лимона
1 ч.л крахмала
Приготовление:
Сахар смешать с цедрой, вбить яйца и смешать венчиком. Влить растопленное сливочное масло и сок лимона, смешать. Добавить растительное масло, далее мука и крахмал. Тесто перелить в форму для запекания. Выпекать при 180’ в течение 25 минут. Пока кекс остывает приготовить глазурь, смешав сгущенку, сок лимона и крахмал
Завтраки🥨Рецепты