Пирог с тыквой 🥮
Ингредиенты:
• 700-800 гр тыквы
• 3 яйца
• 30-50 гр сахара (по желанию, зависит от сорта вашей тыквы)
• 20г сливочного масла
• 120 гр натурального йогурта/мягкого творога
• 60 гр муки
• 5г разрыхлителя
• грецкие орехи
• масло для смазывания формы
Приготовление:
Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем максимально тонкими слайсами.
Для теста соединяем яйца с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, йогурт, муку и разрыхлитель. Ещё раз хорошо перемешиваем до однородности.
В форму, смазанную небольшим количеством масла, выкладываем половину тыквы, распределяем равномерно и выливаем половину заливки, повторяем слои, в конце добавляем орехи по желанию и отправляем в разогретую духовку на 170° на 50-60 минут.
Завтраки🥨Рецепты
