Завтраки🥨Рецепты
MAX ·
Пышные оладьи 🥞
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Кефир комнатной температуры - 250мл
Мука - 250 гр.
Сода - 0,5 ч л
Приготовление:
Яйцо, соль и сахар, хорошо перемешать. Влить кефир, перемешать. Всыпать муку и снова хорошо перемешать.
Добавить соду, перемешать. И оставить тесто на 30 минут. И больше тесто не перемешивать, это важно ❗️
Сковороду с растительным масло разогреваем на среднем огне.
Мокрой ложкой набираем тесто, и выкладываем на разогретую сковороду. Или выкладываем тесто в мешок и выдавливаем на разогретую с маслом сковороду. Жарим с двух сторон.
