Малиновый пирог 🍰
Ингредиенты:
Лепешка роти
Малина ~ 80 гр
Творожный сыр 2 ст л
Подсластитель по вкусу (у меня сахзам)
Кукурузный крахмал 1 ч л
Желток для смазывания
Лепестки миндаля для посыпки по желанию
Мята для украшения
Приготовление:
Лепешку роти разморозить, на серединку выложить творожный сыр, перемешенный предварительно с сахзамом, распределить по всей лепешке, не доходя немного до краёв и посыпать крахмалом
Выложить сверху малину, добавить подсластитель. Завернуть края лепёшки, как показано на видео. Смазать желтком и посыпать лепестками миндаля
Отправить выпекаться при 180’ на 20 минут
Сверху по желанию украшаем мятой