Панкейки 🥞
Ингредиенты:
Клубника
Банан
Шоколад белый и молочный
Для теста:
Молоко - 200 мл
Мука - 1,5-2 стакана
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
В миску разбить яйца, добавить сахар, взболтать до пены. Вливаем половину молока. Хорошо все перемешиваем венчиком так, чтобы не образовывалось комочков. Затем частями всыпаем муку и вливаем вторую часть молока. Снова вымешиваем тесто венчиком.
В последнюю очередь добавляем растительное масло.
Тесто переливаем в соусницу.
Нарезаем банан и клубнику, жарим на маленьком огне цветочки, как на видео.
Еще я пожарила просто мини оладушки и нанизала на шпажки с фруктами, полила белым и молочным шоколадом.
