Завтраки🥨Рецепты
MAX ·
Творожно-сметанный пирог с вишней 🍒🥮
Ингредиенты:
Творог 5% - 300 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 80 г
Мука - 190 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Начинка:
Сметана 20% - 350 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 60г
Кукурузный крахмал - 30 г
Ягоды по желанию
Приготовление:
Для теста смешать абсолютно все ингредиенты, перемешать венчиком или миксером. Масло сливочное растопленное.
Смешать ингредиенты для сметанной заливки.
В форму выложить творожное тесто, сверху сметанный слой, сверху выложить любые ягоды, по желанию
Выпекаем при 180’ примерно 45 минут
