Публикация от 28 июня 2026

Сырные палочки🧀 Ингредиенты: сулугуни 300 гр. сухари панко 1,5 стакана яйца 2 шт мука 1/2 стакана растительное масло 1,5 ст.л паприка 1 ч.л Приготовление: Сыр нарезаем толстыми брусочками. Яйца взбиваем, в муку добавляем паприку (для цвета), сухари панко перетираем руками с маслом (это важно!). Панируем: мука-яйцо-сухари и снова яйцо-сухари. Слой должен быть плотным. Отправляем в морозилку на 30-40 минут. Далее запекаем при 170’ на 8 минут. Следим, если увидели трещинки или пузырьки сыра - скорее достаем. Подаем горячими, пока сыр тянется