Публикация от 27 июня 2026

Сливочный суп с фрикадельками🍲 Ингредиенты: Фрикадельки 400 г Обжаренная вермишель 3 ст.л. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3-4 шт. Сыр плавленый 150 г Зелень укропа, петрушки Соль, чёрный перец по вкусу Топленое масло для жарки Приготовление: В сотейнике пассеровать нарезанный лук и тертую морковь, добавить картофель кубиками, фрикадельки, влить горячую воду, посолить по вкусу, готовить на небольшом огне примерно 15 минут Добавить сыр, вермишель, обжаренную на сухой сковороде, готовить ещё 3 минуты, в конце всыпать зелень.