Ленивый Наполеон 🍰
Ингредиенты:
3 пачки печенья «Ушки» по 300 г
Крем:
1 л молока
3 яйца
150 г сахара
180 г сливочного масла
1 банка сгущённого молока
100 гр муки
ваниль по вкусу
Приготовление:
В кастрюле соедините яйца с сахаром. Затем добавьте в кастрюлю сгущенное молоко. Дальше налейте молоко, добавьте ванилин и всыпьте муку. Все смешайте до однородного состояния, чтобы не оставалось комочков муки. Поставьте кастрюлю на огонь. При постоянном помешивании доведите до кипения. Во время нагрева масса будет постепенно густеть. Загустевший крем снимите с огня. Сразу в горячий добавьте сливочное масло. Оно начнет таять. Тщательно вмешайте его в крем.
Собрать торт в 3 слоя, чередуя печенье и крем. Печенье окунаем в молоко на 1-2 мин. И выкладываем на крем. Посыпать крошкой из этого же печенья.
Убрать в холодильник минимум на ночь.
