Пахлава 🍯
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гр
Масло сливочное - 100 гр
Грецкие орехи - 200 гр (30 гр оставляем для посыпки)
Мёд - 4 ст.л
Вода кипяток
Желток с молоком
Приготовление:
Тесто немного раскатываем, разрезаем на 3 равные части. На каждую полоску выкладываем начинку (в измельченные грецкие орехи добавляем растопленное сливочное масло и мед, перемешиваем).
Запечатываем края в трубочку, переворачиваем наши колбаски швом в низ, разрезать и смазать желтком с молоком.
Отправляем выпекаться на 200’ - 20 мин.
Достаем, смазываем горячим медовым сиропом (для этого мед смешиваем с горячей водой) и посыпаем сверху грецким орехом.
